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椎山勇貴のブログ

ホテルニューオータニのバレンタインquot宝石箱quotボンボンショコラ&スーパーチョコレートショートケーキ

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ホテルニューオータニのバレンタインquot宝石箱quotボンボンショコラ&スーパーチョコレートショートケーキ

ホテルニューオータニから、「パティスリーSATSUKI バレンタインスイーツ2019」が登場。2019年2月1日(金)から14日(木)まで、東京・幕張・大阪の直営3ホテルの「パティスリーSATSUKI」にて販売される。「パティスリーSATSUKI バレンタインスイーツ2019」には、ボンボンショコラやカラフルなマカロンなどバレンタインシーズンだけの限定スイーツをはじめ、ホテルニューオータニで人気を博す「スーパーシリーズ」のケーキなどがラインナップする。バレンタイン限定ボンボンショコラ&マカロンオリジナルボンボンショコラ プレミアム3段/24個入り 7,500円+税オリジナルボンボンショコラ プレミアム3段/24個入り 7,500円+税「オリジナル ボンボンショコラ」は、真っ赤な3段のギフトボックスに鮮やかなショコラを詰め合わせた"宝石箱"のようなアソート。柑橘系のフルーツやヘーゼルナッツ、エスプレッソなど、多彩な素材を使用した、バリエーション豊富な24個のボンボンショコラを楽しむことができる。バレンタインマカロン 14個入り 3,500円+税バレンタインマカロン 14個入り 3,500円+税「バレンタインマカロン」は、カラフルなマカロンを詰め合わせたバレンタイン限定セット。上質なチョコレートを使用した定番のビターチョコレートマカロンに加え、塩キャラメル、バニラ、プラリネ、ピスタチオ、アールグレイ、ほうじ茶とバラエティ豊かな7種類を詰め合わせている。人気「スーパーシリーズ」のチョコレートケーキスーパーチョコレートショートケーキ 1ピース 1,500円+税 ※通年販売(幕張は除く)スーパーチョコレートショートケーキ 1ピース 1,500円+税 ※通年販売(幕張は除く)グランシェフ中島眞介の手掛ける「スーパーシリーズ」の中でも、バレンタインにおすすめなのが「チョコレートショートケーキ」。柔らかな酸味と豊かなフレーバーが特徴のコロンビア産サンタンデールのチョコレートをメインに、チョコレートカスタードクリーム、キャラメリゼしたヘーゼルナッツとアーモンド、ラムレーズンや長崎県産の藻塩、アーモンド塩キャラメルのカスタードクリームなどを組み合わせている。

トップにはキャラメルガナッシュのマカロンで彩りを添えて。キャラメルのコクとほのかな塩味がチョコレートの風味を引き立てる、贅沢なショートケーキに仕上がっている。大阪限定"リップ"型ショコラも左から)ラブ キス 1ピース 1,000円+税<大阪限定>、パレット ショコラ 1ピース 1,500円+税<大阪限定>左から)ラブ キス 1ピース 1,000円+税<大阪限定>、パレット ショコラ 1ピース 1,500円+税<大阪限定>なおホテルニューオータニ大阪限定で、複雑な香りを醸し出すトバレンシアガ帽子コピーンカ豆とバナナのガナッシュがマッチしたリップ型チョコレート「バレンシアガ財布コピーラブ キス」と、ヴァローナ社のチョコレートにナッツやドライフルーツを散りばめた「パレット ショコラ」も展開される。【詳細】
ホテルニューオータニ「パティスリーSATSUKI バレンタインスイーツ2019」
販売期間:2019年2月1日(金)~14日(木)
販売場所:ホテルニューオータニ東京・幕張・大阪パン&ケーキ「パティスリーSATSUKI」
メニュー例:
・オリジナルボンボンショコラ プレミアム3段/24個入り 7,500円+税
・バレンタインマカロン 14個入り 3,500円+税
・スーパーチョコレートショートケーキ 1ピース 1,500円+税 ※通年販売(幕張は除く)・ラブ キス 1ピース 1,000円+税<大阪限定>
・パレット ショコラ 1ピース 1,500円+税<大阪限定>

【問い合わせ先】
・ホテルニューオータニ(東京)
住所:東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ(東京) ロビィ階
TEL:03-3221-7252(直通)
・ホテルニューオータニ幕張
住所:千葉県千葉市美浜区2-120-3 ホテルニューオータニ幕張 ロビィ階
TEL:043-299-1639(直通)
・ホテルニューオータニ大阪
住所:大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪 ロビィ階
TEL:06-6949-3298(直通)スーパーチョコレートショートケーキ 1ピース 1,500円+税 ※通年販売(幕張は除く)左から)ラブ キス 1ピース 1,000円+税<大阪限定>、パレット ショコラ 1ピース 1,500円+税<大阪限定>
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